中国海洋大学考研辅导班：中国海洋大学2020年食品科学与工程学院攻读博士学位研究生参考书目
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科目名称 |
参考书目 |
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2225高级生物化学 |
王镜岩等主编，生物化学，高教出版社，2002年第三版 |
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2226高级食品化学 |
汪东风主编，高级食品化学，化学工业出版社，2009 |
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2227海洋微生物工程 |
牟海津主编，海洋微生物工程，中国海洋大学出版社，2016 |
