江南大学食品学院食品科学与工程专业考研成功上岸经验分享

各位学弟学妹们大家好，我2023年顺利上岸江南大学食品科学与工程，下面我就来分享一下我的考研历程以及一些学习秘诀，希望可以对大家有所帮助。话不多说，我们直接步入正题。

一、关于考研择校和定专业

(1) 选择该院校该专业考研的原因及考虑到的因素

我本科学的是本专业，在这个领域内的高校，中国农业大学、江南大学、浙江大学、华南理工、中国海洋大学都是名列前茅的。那我当时择校的时候为什么选择江南大学，主要有以下几个原因：

①该校位于江苏无锡，地理位置处于A区，且城市建设好、风景好，我希望未来能够在江苏有所发展。

②在各校发布招生简章时，我仔细对比了这几所学校，发现相比于其他院校，江南大学的招生人数非常多，学硕招收81人，专硕235人，非全19人，相对于其他只招收３０——４０个，上岸率更高。

③江南大学是教育部直属院校，211工程，双一流建设高校，学科评分为A＋，并且有多个国家级重点实验室和研究中心，平台足够大，性价比非常高。

江南大学食品学院主要分为三大领域：食品营养与健康科学、食品加工与智能制造。食品安全与质量控制，包含不同的门类，粮油制品，果蔬制品、水产品、添加剂与配料等等，几乎涵盖了所有的食品，如果你本科是学习的是本专业，那么在江大一定能找到自己喜欢的方向。

(2) 该院校该专业考研报录情况介绍、考研难度分析

相对于其他年份，2022年因为考前几个月增加了化工原理这一门课程，导致初试分数线偏低，考查专业课（150分）=生物化学（80分）+化工原理（70分）。其他年份的学硕分数线就是300＋左右，专硕250＋，整体难度不是特别高，大家要有信心，同时在初试时要尽量考得高一些，这样才会有更大得胜算。

二、初试复习经验

①思想政治理论：我在五月份时候就开始看徐涛强化班，当时总感觉开始的太早了，也没有认认真真去记忆，是到最后九月份才开始背诵的。建议学弟学妹们可以晚一点开始，学习和背诵结合。后期背书，千万千万不要死记硬背，可以跟着带背视频，把听觉神经利用起来。边理解边记忆，知识才会记得更牢固。

②考研数学：学硕和专硕考的都是数学二。奇数年数学题目相对简单一点，偶数年可能计算量偏大，大家要加强自己的计算水平。建议大家数学跟一位老师就足够了，也可以把高数和线性代数分开，各跟一位老师。其余大量的时间一定一定要用在做题上，数学只看是不够的，要模拟考场环境，动笔才是硬道理！最后，总结归纳真的很重要，大家一定要留出一本笔记本专门进行知识点归纳和错题总结。

③考研英语：学硕和专硕在初试科目的区别就是学硕考英语一，专硕考英语二。英语成绩和四六级成绩没太大的关系。学姐六级没过，四级也是低分漂过，但是经过一年的备考，英语一考了75分＋。大家要信心满满地学习，先把阅读认认真真搞一遍。最后，一定要早点开始英语作文，每年英语作文都是最容易提分的。

④专业课：专业课总分150分，是复习的重中之重！学硕和专硕的试卷是一样的，801生物化学是自命题。这也是学姐复习的最扎实的一门课考了120分＋。大家可以先跟一门网课或者自己把书看一遍，对内容有一个大概的把握。学姐第一次看的是刘不言的网课，花了两个月看完的，并且在书本上做了勾画，对于重要的知识点有了一定的把握。接下来就是精学，这一步是最难的，也是最重要的。我第二轮跟的是杨广笑的网课，他讲得非常细致，每听完一节课，我就一点一点地记笔，记忆知识点，背诵，这一轮花了四个月的时间，真的非常不容易。

生物化学的内容分为上下册，上册主要是生物大分子(包括蛋白质、糖、脂类及核酸等)的结构、理化性质、结构与功能的关系；下册主要是物质代谢(包括糖类、脂类及蛋白质)的主要代谢途径、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联系、信息传递及代谢调节。内容庞大，知识点细碎，上册各个大分子之间几乎没什么关联，下册各种代谢的关联又是重点。总之，生物化学知识点非常细碎，需要记忆的内容很多，大家一定要早点开始学习和记忆，充裕的时间是高分的必要条件。

专业课2023年招生简章的参考书目：

1）朱圣庚、徐长法主编的《生物化学》（第四版，上下册）高等教育出版社；

2）董晓燕主编的《生物化学》（第二版）高等教育出版社；

3）王淼主编的《生物化学》（供食品相关专业用）中国轻工业出版社。

学姐一开始用的是董晓燕和朱圣庚主编的两本书。如果大家还没有购买相关书籍，推荐大家购买董晓燕的这个版本，内容切合考点，知识点阐述难易程度适中。朱圣庚主编的这本书是生物化学教材的标杆，但是内容太多，非常细致，并且整本书非常厚重。不过有人想要冲刺高分的话，也可以使用这个版本。

2023年的考研题目由名词解释：5分×6、选择题：2分×10、简答题：10分×4、论述题：15分×4组成。需要阐述表达的内容比较多，大家可以在第二轮复习的时候就把真题带入，以便更好地把握重点。整张试卷难度不是很大，但是要考130分＋绝非易事，需要在记忆的基础上，结合真题，掌握答题技巧。考试为闭卷考试，考试时间为3小时。

我是在五月末才开始准备考研的，正好赶上实习，第一轮时间真的很少，几乎都是碎片化学习；第二轮开始就是玩命学啦，每天学习专业课达3—4小时。学姐结合自己之前的规划表，给大家准备了一个更加合理的规划：5月—6月一轮学习。跟一位自己喜欢老师的网课，掌握知识点，看书，买相关的练习题做章节练习。时间上两个月为宜，差不多5—7天一章。7月—10月二轮学习。加强知识点背诵，上册要着重记忆结构式；下册要着重记忆各种代谢之间的关联。刷题，根据错题回顾书本，补充笔记，记忆代谢图等。这是一个扣细节的阶段，不懂得知识点可以通过多看几遍网课和同专业得同学沟通解决，千万不要在这个阶段留下知识盲点，特别是冲刺高分得同学。学完一个章节可以绘制思维导图，以便后续的背诵记忆。11月—12月中旬：先做近10年的真题，搞懂每一个知识点，如果学有余力的同学可以扩大到近20年真题。每年真题都要整理名词解释，并学习答题逻辑与技巧，简答题背熟。真题非常重要！一定要每一题都认真做，每年真题都是有一定重复率的！每天都要坚持背书，至少每天两个小时。咬咬牙坚持下去，两个月很快就过去啦。

三、复试准备经验

复试（350分）＝笔试（150分）+实验操作（50分）+面试（150分）。复试笔试都会有一定难度，大家最迟最迟过完年就要开始准备。学姐感觉自己准备的都有点晚了，考的不是很理想，当时考完是非常焦虑的。面试的话就要提前准备好自我介绍，对着镜子多练习几遍，落落大方，给老师一个好印象。遇到不会的问题一定不要冷场，可以虚心告诉老师现在自己没有想出来，并且提出解决方案：回去翻阅哪本书查一下之类的。这样也可以给老师一个积极向上的印象。

四、给学弟学妹们的建议、鼓励

寻找贵人：在考研复习期间，大家可以寻找一位导师或同学，互相提携，通过跟他们的交流和分享经验，获得更多有益的建议。

调整心态：成功的关键在于始终保持积极的心态。即使遇到挑战或困难，考生也应坚定信念并保持努力的动力。

考研不仅仅是一个付出的过程，更是一个收获的过程。我们付出了时间、精力、泪水、汗水，我们挑灯夜战、静下心沉淀，就会收获一本本厚厚的知识、收获不屈不挠的精神、收获敢于拼搏的自己、收获未来的一纸录取通知书！

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