西南大学茶学专业考研参考书目
茶学专业可参阅以下书籍:
1、《茶叶加工学》 刘仲华主编 中国农业出版社2011版
2、《制茶学》 夏涛主编 中国农业出版社2016,第三版
3、《茶树栽培学》 骆耀平主编 中国农业出版社2008年第四版
4、《茶树病虫害防治学》 谭济才主编 中国农业出版社,2011年,第二版
5、《茶叶审评与检验》 施兆鹏编 中国农业出版社2010年第四版
6、《茶叶化学工程学》 陈宗道、童华荣、周才琼编著 西南师范大学出版社1999版
《茶叶生物化学》 宛晓春主编 中国农业出版社2008年第三版
课程顾问:张老师 咨询电话:18207139585 QQ:3391971087 微信:18201739585


















