南农考研辅导班：2020年南京农业大学338生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释 10*3
1. 蛋白质变性
2. 增色效应
3. 肉碱转运
4. 乙醛酸循环
5. 共翻译转运
二、方程式 6*5
1. 丙酮酸脱氢酶系
2. 6磷酸葡萄糖脱氢酶
3. 乙酰辅酶A羧化酶
4. 醛缩酶
5. 柠檬酸合酶
6. 苹果酸合酶
三、简答10*4
1. 氧化磷酸化 描述
2. 酶活性调节
3. 蛋白质泛素化
4. mRNA前体 成熟过程 需要经历的过程
四、计算 15
1. 一分子丙酮酸彻底氧化 atp
2. 加入丙二酸 剩余atp
五、论述 15
糖代谢，脂代谢，蛋白质代谢联系
六、实验 10*2
1. dna提取中 sds 苯酚和氯仿的作用；无水乙醇的作用；70％乙醇洗涤沉淀DNA的作用
2. 双缩脲 Folin 酚 考马斯亮蓝 测蛋白含量 挑两个说原理
